"RICCIOLA"
(Giovedì 07, Venerdì 08 e Sabato 09 Giugno 2007)



Tartara di ricciola con capperi e cetriolini
Carpaccio di ricciola al dragoncello
Insalatina di avocado e ricciola
Sformatino di ricciola con erba cipollina


Crespella con verdure e ricciola

Trofiette con fiori di zucca e ricciola


Scaloppa di ricciola con capperi e limone

Verdure in agrodolce


Millefoglie con fragole

Semifreddo alla nocciola


Caffé


Acqua microfiltrata


Vino Chardonnay delle Venezie



euro 33
(tutto compreso)



www.studio-leoni.net