"MOZZARELLA"
(Giovedì 18, Venerdì 19 e Sabato 20 Maggio 2006)
Mozzarella in carrozza, spiedino di mozzarella, arrotolato di mozzarella con rucola e pomodorini
Mozzarella di bufala, burrata e scamorza calda affumicata
Scialatielli al basilico con pomodorino,capperi e mozzarella
Risotto al basilico con battuta di pomodoro e mozzarella
Gnocchi gratinati con mozzarella
Composizione di frutta fresca
Torta di ricotta con arancia e cioccolato
Caffé
Acqua microfiltrata
Vino bianco
Moscato
euro 28 (tutto compreso)