"MOZZARELLA DI BUFALA E VACCINA"
(Giovedì 19, Venerdì 20 e Sabato 21 Maggio 2005)



Mozzarella in carozza

Ricotta di bufala calda con marmellata

Burrata

Mozzarella di bufala

Bruschetta con mazzarella di vaccina e pomodorini


Paccheri farciti con ricotta e mozzarella

Maccheroncini al basilico con dadolata di mozzarella e asparagi


Fagottino di pesce spada con mozzarella

Peperoni e zucchine in agrodolce


Torta di ricotta con salsa di cioccolato


Caffè


Acqua microfiltrata

Prosè blanc extra dry





euro 29,00

si ringrazia anticipatamente per non aver fumato



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