"ASPARAGI E BRANZINO"
(Giovedì 03, Venerdì 04 e Sabato 05 Aprile 2008)



Carpaccio di branzino su lettino di verdure e aceto balsamico

Tartara di branzino con crostone di pane ai cinque cereali

Strudel di branzino e asparagi


Trofiette con branzino e buccia di limone

Ravioli agli asparagi con vellutata di pomodoro e asparagi


Branzino al forno con patate,asparagi e pomodorini


Tris di dolci a cucchiaio


Caffé


Acqua microfiltrata




VINI BIANCHI

Falanghina del Beneventano

Isonzo bianco




euro 35
(tutto compreso)



www.studio-leoni.net