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Il soufflè di calamari con battuta di pomodoro
La cernia e salmone marinati all’aceto balsamico La carne salata Trentina con crostone di lardo di Colonnata Le tagliatelle con moscardini affogati Il risotto con gamberi, mela e curry Le tagliatelle di castagne con porcini L’orata con carciofi e patate I polipetti affogati con polenta Il filetto di cernia con dadolata di mele e carote La mousse di cioccolata |
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euro 09,10 euro 08,50 euro 08,70 euro 09,20 euro 09,20 euro 12,40 euro 08,70 euro 09,10 euro 03,60 |
| Piatto unico con mezzo litro di acqua microfiltrata | euro 11,40 |