SAN VALENTINO 2007



Antipasto "degli innamorati"

La tartara di cernia

Il patè di salmone e gamberi

Le ostriche e mandorle di mare

Vol-au-vent con ragù di pesce

La conchiglia gratinata con seppie e calamari




PRIMO "il primo incontro"

I gnocchetti Tirolesi al profumo di limone e gamberi

Il risotto alla crema d’astice




SECONDO "il primo bacio"

Il filetto di orata al prosecco, trevisana stufata

Lo sformatino di verdure



DOLCE "e poi..."

La crespella calda alla crema di nocciola e cioccolata



Caffé

Acqua microfiltrata

Vino spumante secco




euro 36



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