"CARNEVALE 2009"
(Venerdì 27 e Sabato 28 Febbraio 2009)
Antipasto "Arlecchino"
Tartara di cernia con verdure marinate
Salmone marinato al whisky
Alici marinate al pesto
Vol-au-vent con gamberetti e salsa rosa
Conchiglia gratinata
Ostrica
Primo "Pulcinella"
Mezzi paccheri neri al sugo di mare
Riso integrale con gamberi e coriandoli di verdure
Secondo "Brighella"
Fagottino di salmone con asparagi
Involtino di cernia con verdure
Verdure in agrodolce
Dolce "Meneghin e Cecca"
Tris di dolci al cucchiaio
Chiacchere
Caffè
Acqua microfiltrata
Isonzo bianco
euro 35