CARNEVALE 2005
(Venerdì 11 e Sabato 12 Febbraio 2005)



Antipasto "Arlecchino"

Insalatina di salmone fresco all’aceto balsamico
Rollè di cernia e verdure
Terrina di polpo e carciofi
Conchiglia di pesce gratinata



Primo "Pulcinella"

Tagliolini tricolori con ragù di cernia
Risotto con coriandoli di verdure e gamberi



Secondo "Brighella"

Scaloppa di cernia con carciofi e patate
Calamari ripieni
Stufato di finocchi


Dolce "Meneghin e Cecca"

Sorbetto al limone con liquore tropicale
Chiacchere
Bignè


Caffé


Acqua microfiltrata

Vino spumante secco




euro 30


si ringrazia anticipatamente per non aver fumato



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