PRANZO NATALE 2005
Salmone affumicato, ostriche, mandorle di mare, tartara di cernia
Rollè di salmone con ricotta e di funghi, patè dello chef
Arrotolato di carne salata con caprino
Risotto alla crema d'astice
Crespella con verdure di stagione e gamberi
Scaloppa di orata con cipolla di Tropea e trevisana
Flan di patate e porri
Sorbetto al limone con liquore tropicale
Tacchinella al forno
Cappone bollito
Castagne glassate, misto di verdure al burro
Panettone della casa con salsa vaniglia
Caffè
Biscottini dello Chef
Acqua microfiltrata
Vino bianco o rosso
Spumante dolce o secco
euro 38
(tutto compreso)
Si comunica alla spettabile clientela che il ristorante rimarrà chiuso dal 01 al 09 Gennaio 2006
Tanti auguri di buone feste da tutto lo staff del ristorante